Qual é a verdade sobre os carboidratos? Para alguns é uma tentação, para outros um crime ou até um grande companheiro para quem pratica atividade física. Hoje Sergio Bruni, fundador e CEO da UKOR, conta com a ajuda da nutricionista Desire Coelho, para desmistificar este tão importante macronutriente, que é uma das principais fontes de energia para o nosso corpo. Existe carboidrato bom ou ruim? Existe melhor horário para ingerir alimentos ricos em carboidrato? O importante é conhecer a sua matriz alimentar e fazer boas decisões. Quer aprender a comer melhor? Aperte o play!
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