Já ouviu falar em Kombucha? Quais são os benefícios para o nosso corpo? Raphael Hennies, fundador da Puro Verde, e Marina Person, comunicadora, cineasta e produtora de kombucha caseiro, desvendam tudo sobre a bebida milenar feita de chá fermentado por micro-organismos criado na China e que virou tendência na internet. Conhecida também pelo Scoby, chamado de cogumelo de kombucha ou cogumelo mãe, que é uma colônia de bactérias que fica fermentando dentro do chá adoçado por alguns dias para dar um sabor levemente azedo e adocicado, agradável de tomar. É possível que essa bebida possa substituir os refrigerantes no futuro? Por que ela tem um valor tão alto no mercado? Rola de misturar com outros drinks? Para descobrir a resposta dessas e outras perguntas, aperte o play e confira agora o novo episódio do +QHuminutinho. E não esqueça, aprecie com moderação!
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